Vandring och lamm på Es Verger i Alaró

Vandring och lamm på Es Verger i Alaró

Ännu en underbar söndag på Mallorca.

Den här helgen tog vi bilen från Palma till Alaró via Santa Maria och Consell.

Målet för dagen var lunch på den legendariska lammrestaurangen Es Verger.

När man kommer till Alaró följer man skyltarna mot Castell de Alaró och via en slingrig (och mycket smal) väg når man till slut Es Verger.

Där ställde vi bilen och vandrade i en timma innan vi nådde toppen och kastellet med den vidunderliga utsikten.

Efter en kort vattenpaus började vi nedstigningen och med kurrande magar klev vi 45 minuter senare in i den rustika restauranglokalen.

Jag skulle kunna skriva hur mycket som helst om köttet vi åt, men inga ord gör det egentligen rättvisa.

Du måste helt enkelt äta deras lamm för att förstå vad jag menar.

Den spartanskt inredda byggnaden är även den en upplevelse i sig.

För att inte tala om bilresan på serpentinvägen ner från berget till Alaró…

Bilder från vår utflykt hittar ni bland resten av våra fotografier.