
Nya Michelin-stjärnor till Mallorca; nu har ön sju etablissemang med en stjärna i guiden
I går kväll var det stor galakväll för restaurangerna i Spanien.
För då presenterades Guià Michelin 2015 för Spanien och Portugal; guiden där man bara hittar de allra bästa restaurangerna och hotellen.
Bara fem minuter efter det att stjärnorna hade fördelats delade vi den informationen på vår populära Facebook-sida, men eftersom alla inte är med där passar vi på att även skriva om det här på vår hemsida.
Sju restauranger med en stjärna
Enligt en internundersökning bland kockarna här på Balearerna hade man hoppats på att två restauranger, Zaranda och Es Molí d’En Bou, skulle få en andra stjärna, men de fick “bara” behålla den första; två etablissemang erövrade samtidigt sin första stjärna, Simply Fosh och Andreu Genestra.
I och med gårdagens beslut har nu sju restauranger på ön en stjärna i årets guide.
Michelinkrogar på Mallorca
Här är alla sju restauranger med en stjärna på ön:
Zaranda (Es Capdellà)
Andreu Genestra (Capdepera)
Es Molí d’En Bou (Sa Coma)
Es Racó d’Es Teix (Deià)
Simply Fosh (Palma)
Es Fum (Palmanova)
Jardín (Port d’Alcudia)
Spanien och Portugal – alla restuarnger
För dig som reser i Spanien och Portugal: